Unser Eventkalender

2023/24

15.06:Kulinarische Weinprobe Spargelmenü -ausgebucht-

Unser langjähriger Partner und Profikoch Artur Reinhard kreiert für Sie ein viergängiges Spargelmenü:

- Scheiben vom schottischen Lachs mit Spargel in Vinaigrette

- Krebsrahmsüppchen mit Spargel und Garnelenspieß

- Kalbsrücken mit Spargel, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise

- hausgemachtes Erdbeereis mit Rhabarbercrumble und Vanillesahne

Dazu kredenzen wir Ihnen fünf ausgewählte Weine aus unserem Keller.

Inkl. Sektempfang, fünf korrespondierende Weine, Mineralwasser, Digestif, Espresso, Service.

Bitte reservieren Sie Ihre Tickets unter www.weingut-reiss.com!

Beginn: 18:00 Uhr Vinothek
Preis pro Person: 95 €
10.08:SILVANER.SPAZIEREN.STEIN

365! Happy Birthday Silvaner!

Diesen Geburtstag nehmen wir zum Anlass für ein besonderes Event:

 

Wandern Sie mit uns in den Würzburger Stein und erleben Sie Silvaner in all seinen Facetten und lernen diese Rebsorte am Ort ihrer Entstehung kennen - im Weinberg.

Verkosten Sie dabei besondere Silvanerweine im Weinberg während der Wanderung. Dazu reichen wir Ihnen Schinken- und Käsestängchen, Dauer: 3 Stunden

Inkl. Silvaner-Sektempfang, Weinerlebnisführung, vier Silvaner-Weinproben, Mineralwasser und Schinken-/Käsestängchen

Bitte reservieren Sie Ihre Tickets unter www.weingut-reiss.com!

Beginn: 15.00 Uhr
Preis pro Person: 39 €
07.09:Steinwandern mit Wein AUSGEBUCHT!

Wandern Sie mit uns in den Würzburger Stein und genießen dabei unsere Weine genau dort, wo sie gewachsen sind.

Verkosten Sie dabei besondere Tropfen im Weinberg und unserem Weinkeller.Genießen Sie einen wunderbaren Blick auf die alte Bischofsstadt Würzburg und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen.

Dauer ca. 3,5 Stunden

 

Sektempfang, vier Weinproben, Gläsertäschchen, Wasser, kleine kulinarische Köstlichkeiten zum Wein und Weinbergsführung

Ihre Buchung nehmen wir gerne entgegen.

Beginn: 15.00 Uhr
Preis pro Person: 47 €
05.10:Wein.Probe.Klassisch.

Jetzt gibt es den Klassiker auch für Individualgäste!

Wir begrüßen Sie mit einem Glas Sekt in der Vinothek. Nach einem Betriebs- und Kellerrundgang im Weingut erleben Sie bei einer kurzweiligen Weinprobe

5 Klassiker aus unserem Keller. Zur Weinprobe reichen wir fränkische Brotzeit

Dauer ca. 3 Stunden

Inkl. Sektempfang, fünf Weinproben, fränkische Wurst- und Käsespezialitäten, Mineralwasser, Service

Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie einen gemischten Wurst-/Käseteller, einen Käse- oder veganen Brotzeitteller wünschen.

Bitte reservieren Sie Ihre Tickets unter www.weingut-reiss.com!

Beginn: 15.00 Uhr
Preis pro Person: 44,00 €
19.10:Kulinarische Weinprobe Bon Appétit

Spitzenkoch Artur Reinhard kreiert für Sie ein viergängiges französisches Schlemmermenü:

- Trüffelcremebrulee mit frischem schottischem Lachs, geräuchertes Forellenfilet, Kaviar und Kresse

- Fenchelrahmsüppchen mit Garnelenspieß

- Angusfiletsteak mit Ochsenmark Quiche Lorraine und glasierte Karotten

- Mousse au chocolate auf Fruchtcoulis, Vanillesahne und frischen Früchten

Dazu kredenzen wir Ihnen fünf ausgewählte Weinspezialitäten aus unserem Keller.

Inkl. Sektempfang, fünf korrespondierende Weine, Mineralwasser, Digestif, Espresso, Service

 Ihre Buchung nehmen wir gerne entgegen.

Beginn: 18:00 Uhr Vinothek
Preis pro Person: 95 €
09.11:Kulinarische Weinprobe Trüffelmenü

Profikoch Artur Reinhard kreiert für Sie ein viergängiges Menü rund um den Trüffel:

- Jakobsmuschel auf Trüffelrisotto und Trüffel

- Petersilienrahmsuppe mit frischem Trüffel

- Angusfiletsteak mit Trüffelkruste auf Portweinsauce, serviert mit Selleriepüree, Gemüsewürfel und Trüffel

- Apfelcrumble mit Tonkabohneneis, Vanillesahne und frischen Früchten

 Dazu kredenzen wir Ihnen fünf Weinspezialitäten aus unserem Keller.

Inkl. Sektempfang, fünf korrespondierende Weine, Mineralwasser, Digestif, Espresso, Service.

Ihre Buchung nehmen wir gerne entgegen.

Beginn: 18.00 Uhr Vinothek
Preis pro Person: 129 € (Vorauskasse bei Buchung)
22.11:Weinseminar Quo vadis, Silvaner?

365! Happy Birthday Silvaner

 

Dieser spannenden Frage gehen wir bei unserer Degustation auf den Grund.

Tauchen Sie mit uns in die faszinierenden Geheimnisse dieser alten Rebsorte ein,

und erleben Sie sieben unterschiedliche Silvanerweine.

Inkl. Seminar, sieben Silvanerweinproben, Häppchen, Brot und Mineralwasser

Dauer ca. 3 Stunden

Beginn: 18.00 Uhr Vinothek
Preis pro Person: 46 €
14.12:Kulinarische Weinprobe Adventus

Unser langjähriger Partner und Profikoch Artur Reinhard kreiert für Sie ein exklusives viergängiges Weihnachtsmenü.

Dazu kredenzen wir Ihnen ausgewählte Weine aus unserem Keller.

Inkl. Sektempfang, fünf korrespondierende Weine, Mineralwasser, Digestif, Espresso, Service.

 

Ihre Buchung nehmen wir gerne entgegen.

Beginn: 18.00 Uhr Vinothek
Preis pro Person: 95 €
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