Samstag, 21. Dezember 2013, 19.00 Uhr

Arthur Reinhard kocht für Sie
ein fünfgängiges Schlemmermenü.

Inkl. korrespondierender Weine, Sektempfang,
Digestif, Espresso, Service und Kommentierung

Preis pro Person: 65,00 €

Reservierungen können Sie sehr gerne vornehmen
unter Tel. 0931-94600 bzw. info@weingut-reiss.com

Samstag, 07. Dezember 2013, 19.00 Uhr

Arthur Reinhard kocht für Sie
ein fünfgängiges Schlemmermenü.

Inkl. korrespondierender Weine, Sektempfang,
Digestif, Espresso, Service und Kommentierung

Preis pro Person: 65,00 €

Reservierungen können Sie sehr gerne vornehmen
unter Tel. 0931-94600 bzw. info@weingut-reiss.com

Samstag, 16. November 2013, 19.00 Uhr

Arthur Reinhard kocht für Sie
ein viergängiges Schlemmermenü.

Zwischen den einzelnen Gängen präsentieren Zauberer Joe Walthera & Pafema ausgewählte
zauberhafte Kostbarkeiten und "Stand-up Zauberkunst" vom Feinsten.

Inkl. korrespondierender Weine, Sektempfang,
Digestif, Espresso, Service und Kommentierung

Preis pro Person: 85,00 €

Reservierungen können Sie sehr gerne vornehmen
unter Tel. 0931-94600 bzw. info@weingut-reiss.com

Samstag, 19. Oktober 2013, 19.00 Uhr

Arthur Reinhard kocht für Sie
ein fünfgängiges Schlemmermenü.

Inkl. korrespondierender Weine, Sektempfang,
Digestif, Espresso, Service und Kommentierung

Preis pro Person: 65,00 €

Reservierungen können Sie sehr gerne vornehmen
unter Tel. 0931-94600 bzw. info@weingut-reiss.com

Samstag, 27. Juni 2013, 19.00 Uhr

Arthur Reinhard kocht für Sie
ein fünfgängiges Schlemmermenü:

Sülze von heimischen Fischen an Salatspitzen
mit Orangen und Pinienkernen

Sauerampfersüppchen mit Garnelenspieß

Hausgemachte Kalbsleberteigtaschen mit
Apfel-Zwiebelsauce und Parmesanspänen

Rehmedaillon aus heimischen Wäldern mit
Crepemantel auf Wacholderbeersauce mit
frischen Pfifferlingen

Topfenstrudel und Rhabarbergrütze
mit Holunderblütensorbet

Inkl. korrespondierender Weine, Sektempfang,
Digestif, Espresso, Service und Kommentierung

Preis pro Person: 65,00 €

Reservierungen können Sie sehr gerne vornehmen
unter Tel. 0931-94600 bzw. info@weingut-reiss.com

Samstag, 29. Juni 2013, 19.00 Uhr

Arthur Reinhard kocht für Sie
ein fünfgängiges Schlemmermenü:

Zweierlei vom Kalb:
Carpaccio und Tartar mit extra feinem
Olivenöl, Limone und Parmesan

Kartoffel-Lauchsüppchen mit Spessarter
Forellenfilet und Kirschtomaten

Hausgemachte Teigtaschen mit Schafskäse
gefüllt, in Trüffelbutter mit Pecorino

Argent. Black Angusfilet im Blätterteigmantel
(Filet Wellington), serviert auf Portweinjus
mit Saisongemüse

Buttermilcheis auf Birnensauce mit frischen Beeren

Inkl. korrespondierender Weine, Sektempfang,
Digestif, Espresso, Service und Kommentierung

Preis pro Person: 65,00 €

Reservierungen können Sie sehr gerne vornehmen
unter Tel. 0931-94600 bzw. info@weingut-reiss.com

Freitag, 07. Juni - Sonntag, 09. Juni 2013

Wir präsentieren unsere 2012er Weine
auf dem diesjährigen Tölzer Käsefestival.

Sehr gerne schicken wir Ihnen Eintrittskarten
für diese Veranstaltung zu.

Weitere Informationen erhalten Sie auch unter:
www.culinarium-bavaricum.de

Samstag, 25. Mai 2013, 19.00 Uhr

Arthur Reinhard kocht für Sie
ein fünfgängiges Schlemmermenü:

Zweierlei Carpaccio (Kalb und Lachs)
mit Spargelsalat und Riesengarnelen

Rahmsüppchen vom Müller-Thurgau mit Gemüse
und Kalbfleischpflanzerl

Blutwurst-Birnenstrudel auf Rahmsauerkraut

Milchkalbsmedaillon, serviert mit fränkischem
Stangenspargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln

Sorbet vom Müller-Thurgau und Topfen-Törtchen mit
Rhabarber, marinierte Erdbeeren

Inkl. korrespondierender Weine, Sektempfang,
Digestif, Espresso, Service und Kommentierung

Preis pro Person: 65,00 €

Reservierungen können Sie sehr gerne vornehmen
unter Tel. 0931-94600 bzw. info@weingut-reiss.com